Ernährung »
Gewürzallergie – Tipps für Auslandsreisen
Allergische Reaktionen auf Gewürze verhindern bereits zu Hause ein unbeschwertes Essen, ganz zu schweigen von Restaurantbesuchen. Noch schwieriger wird es bei Reisen ins Ausland. Insbesondere im Orient, Mekka eines jeden Gewürz-Fans, lauern die Allergie-Gefahren
weiterlesen »Meeresfrüchte-Allergie: Alternativen
Frutti die mare, zu Deutsch Meeresfrüchte, sind eine beliebte Beilage auf Pizza, in italienischen Salaten, zu Pasta und Paella, werden aber auch in vielen anderen Varianten zum Verzehr angeboten, etwa als Krillöl. Für Allergiker
weiterlesen »Allergie-freie Snacks für Kinder
Für Kinder mit Allergien oder Nahrungsmittelunverträglichkeiten ist es besonders schlimm, wenn sie zuschauen müssen, wie andere Kinder ihre Jausenbox öffnen und daraus die leckersten Snacks hervorzaubern, während sie selbst auf diese Dinge verzichten müssen.
weiterlesen »Allergie-freie Jausensnacks
Als Allergiker steht man mitunter neidisch daneben, wenn Kollegen sich schnell ihre leckere Jause einkaufen und genüsslich verzehren. Doch andererseits haben Sie den Vorteil, dass Sie bei Ihrer selbst zubereiteten Jause wissen, was drin
weiterlesen »Erdnussallergie ist weiterhin auf dem Vormarsch
Kinder lieben Erdnüsse, und das nicht nur zur Weihnachtszeit. Viele Snacks enthalten die knackigen Nüsse als Ganzes oder in Stücken. Aus dem Land der unbegrenzten Möglichkeiten kommt die Erdnussbutter-Begeisterung auch zu uns und auch
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