Die Gluten-Allergie ist eine der hartnäckigsten Nahrungsmittelallergien. Sie greift den Dünndarm an, schwächt den Magen und kann zu ernsthaften gesundheitlichen Problemen führen. Bereits einer von 500 Menschen leidet unter dieser Krankheit, insbesondere Frauen. Gluten wird in der Regel in Getreidesorten gefunden, sodaß Produkte wie Brot- und Teigwaren, Müsli, Instant- Suppen und Saucen, Paniertes und auch Bier gemieden werden müssen. Besonders außer Haus müssen Gluten-Allergiker ihre Speisen sehr sorgfältig wählen. Für Gluten-Allergiker, die einen sorgenfreien Urlaub genießen möchten, gibt es ein spezielles Angebot der Schäfermühle im Osterzgebirge.
Glutenfreie Ernährung garantiert
Für alle Betroffenen, die einen angenehmen Urlaub genießen und nicht ständig an eine glutenfreie Ernährung denken möchten, gibt es die Schäfermühle. Sie hat ihr Speiseangebot auf Zöliakie-Betroffene eingestellt. Es werden spezielle Speisen wie Früchte, Salate, Gemüse, Reis, Mais, Nüsse, Fleisch, Huh, Eier und Milchprodukte sowie Frisch und Meeresfrüchte garantiert ohne Gluten zubereitet und angeboten. Die im Osterzgebirge südlich Dresden gelegene „Schäfermühle“ bietet nicht nur spezielle Diätkost sondern auch hervorragende Erholung in einer wunderschönen und gesunden Natur.
Wandern, Reiten und Radln im Erzgebirge
Die Schäfermühle befindet sich in einer pittoresken Landschaft im Osterzgebirge dreißig Kilometer südlich von Dresden und 5 Kilometer von der tschechischen Grenze entfernt. Zum Wandern bietet der nahe Wald viele interessante Touren in die Berge und Täler des Erzgebirges mit vielen Rastmöglichkeiten. Ob für Radwanderer, Mountainbiker oder Motorrad-Fans, das Erzgebirge bietet für alle hervorragende Möglichkeiten und abwechslungsreiche Landschaften. Bei grenzüberschreitende Touren in die Tschechische Republik hat man viele lohnende Aussichten in den Kammlagen des Mittelgebirges sowie erlebnisreiche Sehenswürdigkeiten. So lohnt sich ein Besuch für Gluten-Allergiker nicht nur wegen der hervorragenden allergie-freien Hausmannskost der Schäfermühle.
Bild: © Rainer Sturm/Pixelio.de
Kommentare zu diesem Thema beendet.